家にはお鍋やナイフ等の料理道具、お皿やフォーク、箸も揃っています。いつでも料理OK☆
どうせ料理の仕方をよく知らないし、
せっかくアメリカにいるんだから、あまり日本の庶民スーパーじゃ買わないもの、買えないものを使ってみようじゃないかと・・・ ネットで「簡単・ヘルシー・安い」で検索し...
作るものを決めた！
料理は実験
"Before"
"After"
「Turkey and Bean Chili」
チリビーンズのできあがりじゃ！
ターキーのミンチ（やっぱり今回もターキー(笑)）や、ちょっと辛いピーマン、スパイスも用意して、生コリアンダーも刻んだ♪
レシピはこちらより
他にも作ってみたいものがあったので、また挑戦します！
豆やトマトの缶詰が１つずつ買っても70セント程だったりととても安価！
もちろんまとめ買いでもっとお得な価格にも♪ これは嬉しいわぁ～。
「コリアンダー」＝「パクチー」＝こちらでは「シラントロー」という名前で売られていました :-)
で、気になる味、
超～うまい！！！
われながら。
というか、レシピを見てそのまま作ったので、そりゃそうです(笑)
思った通り、大量に出来たので、小分けにして冷凍保存。
おいしいから何度食べても平気だと思う♪ なくなったらまた作ろう！
なので、今回の実験は成功☆
そしてさっき、ディナー用にパスタ♪
見よう見まねのレモンバター味
肉に比べてシーフードは高級で一般スーパーで買える種類も少ない気がします。
立派なエビには手が出ないので、一袋の容量も少なめの安いサラダ用エビを使ったら、
まぁこれがよく縮むこと...
日本の冷凍エビピラフのエビよりも小さい、極小エビ入りになった！
ちょっとのんびり火にかけすぎたかも(笑)
見た目は想像と違うけど、味は悪くないのでこれもOKです♪
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